
Суперпродукт- томаты
Томаты являются одним из самых полезных продуктов. В составе томатов содержаться антиоксиданты, противовоспалительные вещества, что способствует защите от онкологических заболеваний, витамины, предотвращающие образование холестериновых отложений.
Учеными было выявлено в них вещество ликопин, который предотвращает развитие рака почек у женщин. При активном употребление помидоров риск развития рака почек снижается почти на 50%.
При этом овощ низко калорийный (на 100 граммов - 18 калорий) и содержит большое количество клетчатки. Это помогает утолить голод и наладить пищеварение.
Томаты богаты витамином А, который необходим для сохранения зрения. Витамин А предотвращает развитие возрастной макулярной дегенерации.