Отравление столовым уксусом и уксусной кислотой

Натуральный уксус – это продукт, который производится из перебродивших плодов винограда или яблока. Обычно концентрация натурального столового уксуса составляет около 5-9%.
Синтетическая уксусная кислота – это отходы, полученные при производстве древесины. Многие ошибочно считают, что «винный» и «яблочный» уксусы – это разбавленная уксусная кислота, в которую добавляют ароматизаторы и красители. Однако это не так.

Уксусная эссенция имеет очень высокую концентрацию (свыше 70%). Именно поэтому часто становится причиной пищевых отравлений.
Тяжесть последствий приема уксуса и уксусной кислоты напрямую зависит от состава и объёма вещества, наполненности желудка перед употреблением и скорости возникновения рвоты.

Отравление столовым уксусом, как правило, не имеет таких тяжелых последствий, как отравление уксусной кислотой. Но и оно способно вызвать ожог слизистой пищевода. При приеме более 50 граммов уксуса страдать начинают эритроциты. Это может привести к такой серьезной болезни, как почечная недостаточность.
Прием внутрь уксусной кислоты, чаще всего, заканчивается летальным исходом. А в случае, если пострадавшему удастся выжить, ему придется всю оставшуюся жизнь бороться с последствиями этого отравления.

Доврачебная помощь при отравлении уксусом и уксусной кислотой

Прежде всего, необходимо вызвать «скорую помощь». Только медики смогут точно оценить степень серьезности отравления и максимально эффективно помочь человеку. После этого необходимо преступить к оказанию доврачебной помощи.

Пострадавшему нужно:

• прополоскать ротовую полость и горло слабым раствором соды или простой водой.
• выпить несколько стаканов холодной воды, для того, чтобы разбавить концентрацию кислоты в желудке.

Но, ни в коем случае, не стоит вызывать рвоту, так как из-за нее пораженные стенки пищевода могут лопнуть.