Пищевая зависимость

Пищевая зависимость с каждым днем увеличивает число своих пленников, заставляя их есть все чаще и все больше. Страдающие от пищевой зависимости люди похожи на зависимых от курения или алкоголя, только наркотиком для них выступает еда. Кто-сразу возмутится: но еды же не несет такого вреда, как наркотики! На самом деле, как посмотреть. Обжорство может привести к проблемам с весом, желудочно-кишечным трактом, да и всем организмом в целом (отеки и диабет – только верхушка списка возможных последствий). Человек с пищевой зависимостью часто не уверен в себе, имеет проблемы с общением и психологические трудности.

Не путать!

Если вы неравнодушны к яблокам, но с едой в целом у вас проблем нет, то вы не страдаете пищевой зависимостью (даже, если съедаете в день по килограмму яблок), это просто ваше пристрастие в еде. Пищевая зависимость – это когда человек слабо отдает себе отчет в том, что ест он очень много, а если и понимает это, то ему сложно остановиться. В результате он постоянно жует, поедая пищи в несколько раз больше, чем требуется организму.

Признаки пищевой зависимости

• Выходя с покупками из продуктового магазина, вы обязательно что-то разворачиваете и начинаете есть, даже если не испытываете чувства голода.

• Во время еды вы раздумываете о том, что съедите во время следующего приема пищи.

• Вам сложно пройти мимо магазина с продуктами, ничего не купив в нем. Продавцы в ближайших магазинах не только знают вас в лицо, но знают и ваши вкусовые предпочтения.

• Даже после того, как вы насытились, вы все равно доедаете остатки пищи, пока они не закончатся.

• Вы осознаете, что едите слишком много и ведете себя по отношению к пище неправильно, но не можете остановиться и снова продолжаете есть.

Борьба с пищевой зависимостью
 

Если вы твердо решили избавиться от привычки постоянно жевать, запасайтесь терпением и будьте готовы к сложностям. Легко не будет, это точно.

• Начните считать норму калорий, которые вам нужно потреблять за день. Повесьте на холодильнике список продуктов с указанием их калорийности, приобретите кухонные весы и взвешивайте свои порции, прежде чем их есть.

• Утром и вечером взвешивайтесь, чтобы понимать, сколько в реальности вы съели за день.

• В специальном блокноте записывайте все, что выпиваете и съедаете за день. Абсолютно все, даже если это маленькая конфетка или один орешек. Вы явно будете удивлены, когда начнете перечитывать эти списки впоследствии.

• Откажитесь от пристрастий к продуктам, которые наносят больше всего вреда вашему здоровью – например, от майонеза, газировок, полуфабрикатов. Отказывайтесь от этих продуктов постепенно, но не обманывайте себя, обещая завтра начать борьбу, а сегодня продолжая в том же ритме.

• Потребляйте больше калорий на завтрак и обед, а вечером ужинайте только легкими, диетическими блюдами. Ваш желудок должен отдыхать и не работать круглосуточно, требуя все больше пищи. Приучайте организм к правильному питанию.

• Садитесь кушать без включенного телевизора, интернета и прочего. Не отвлекайтесь, а сконцентрируйтесь на еде, медленно пережевывая каждый кусочек. Вы заметите, что при таком отношении к принятию пищи вы будете насыщаться меньшим ее количеством, перестанете переедать.